京丹波町編(京都府)
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MUKUMONOとは
食材通販サイト「MUKUMONO」
「わかる」本当に大切な食べ物を見つめ、素材を取り巻くヒト、モノ、コトを調べつくして、その生業を知っていただきたいと考えています。
「選ぶ」生産者の方々が大切にする環境を大切にし、ずっと未来に残ってゆく食であるために、一つずつ選び抜きました。
「味わう」自然な味わいと、たずさわるヒトの想いが重なる美しい味を伝えたいと願い、コツコツと美味しいを集めています。
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「選ぶ」生産者の方々が大切にする環境を大切にし、ずっと未来に残ってゆく食であるために、一つずつ選び抜きました。
「味わう」自然な味わいと、たずさわるヒトの想いが重なる美しい味を伝えたいと願い、コツコツと美味しいを集めています。