- 商品概要
のんばらこんにゃくは、京都府の最北端丹後町乗原(のんばら)の伝統を受け継ぐこんにゃくで、大正時代から引き継がれる味です。癖がなく、こんにゃく独特のにおいが少ないため、こんにゃくが苦手な方にも美味しいと受け入れられています。このこんにゃくを食べると他のは食べられないという声をよくいただき、リピートが多いです。生芋ならでは食感と薄味でも味染みの良さも評価されています。食に対する関心やこだわりの強い方、健康志向の方からの支持が多いです。
内容量:6枚入り(大正の味:3個、昭和の味:3個)
商品サイズ:15cm x 15㎝(1個あたり)
原料の特徴:京丹後産と群馬県産の生芋100%を使用
賞味期限:通常70日、夏は60日
保存方法:高温多湿、直射日光を避け、常温(20度~25度)で管理、保存してください
使用方法:おでん、ステーキ、さしみ、煮物、あえ物、サラダなどにお使いください生芋100%を使用し、手練りまたはバタ練り機で練り上げ、薪をくべ、釡でじっくり時間をかけて茹で上げた滋味深いこんにゃくです。当地域の昔ながらの製法を守り続けています。